信陽毛尖少量開采
3月28日，信陽毛尖達到“少量可采摘”標準，進入二級采摘期，較去年推遲6天，鮮葉單價大幅上漲，漲幅與上年相比增40-60%，干毛茶單價也大幅上漲。
黃山毛峰全面開采
3月28日，2023第十五屆黃山毛峰茶文化節(jié)在徽州區(qū)謝裕大茶博園盛大啟幕，黃山毛峰大規(guī)模開采。
活動現(xiàn)場，23家黃山毛峰茶葉企業(yè)、黃山毛峰茶衍生產(chǎn)品企業(yè)、文旅企業(yè)等入駐“春鮮市集”，讓春鮮好茶、春鮮好貨、茶旅路線百花齊放;“非遺黃山茶”國潮風(fēng)的創(chuàng)意街區(qū)通過非遺與國潮的混搭，碰撞出創(chuàng)意黃山的新火花;農(nóng)行黃山分行為茶企和茶農(nóng)現(xiàn)場普及、解讀黨建引領(lǐng)信用村金融服務(wù)模式，并對部分茶產(chǎn)業(yè)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體授信授牌;阿里巴巴與徽州區(qū)政府簽訂黃山毛峰可溯源合作協(xié)議，構(gòu)建黃山毛峰全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量安全追溯體系，并將在天貓平臺系統(tǒng)化打造與運營“黃山毛峰”品牌營銷陣地;順豐速運發(fā)布黃山毛峰定制禮盒，京東物流發(fā)布與謝裕大聯(lián)名產(chǎn)品，依托數(shù)智化社會供應(yīng)鏈實現(xiàn)黃山毛峰產(chǎn)、供、銷一體化服務(wù)，破局茶葉物流運輸痛點，打通鄉(xiāng)村振興致富路。
近年來，黃山市聚焦打造全國首個全域茶葉無農(nóng)殘城市和全國唯一命名的中國名茶之都，統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章，不斷推進茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?；罩輩^(qū)是黃山毛峰發(fā)源地之一，近年來厚植產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、堅持綠色發(fā)展，連續(xù)15年獲評“茶業(yè)重點縣域”稱號，黃山毛峰茶文化節(jié)已成為弘揚茶文化、擦亮茶品牌、繁榮茶經(jīng)濟的重要平臺。
2023
春茶采摘指數(shù)
為引導(dǎo)廣大茶葉消費者科學(xué)、安全、理性選購，切實保護名茶原產(chǎn)地生產(chǎn)者和廣大消費者的利益，中國茶葉流通協(xié)會于2023年繼續(xù)聯(lián)合杭州市西湖區(qū)龍井茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會等9大名茶產(chǎn)區(qū)主管單位于即日起共同發(fā)布中國茶業(yè)指數(shù)之名茶指數(shù)——春茶采摘指數(shù)(簡稱：春茶采摘指數(shù))。包括西湖龍井、洞庭山碧螺春、黃山毛峰、信陽毛尖、六安瓜片、太平猴魁、湄潭翠芽、大佛龍井與武夷巖茶。
指標解讀
根據(jù)名茶產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)實際情況，將名茶采摘指數(shù)按采摘、天氣、用工分別劃分為五個等級：
今日采摘指數(shù)情況如下
五級 全部可采摘
四級 大部分可采摘
三級 部分可采摘
二級 少量可采摘
一級 尚不可采摘
3月29日春茶采摘指數(shù)顯示：
天氣情況方面，大部分茶區(qū)氣候適宜，茶樹正常生長。
用工方面，采茶工數(shù)量基本可滿足已開采茶區(qū)茶葉采摘，新昌地區(qū)采茶工略有不足。
茶芽方面，湄潭翠芽已進入五級(全部可采摘)，西湖龍井、洞庭山碧螺春、黃山毛峰同處四級(大部分可采摘)，大佛龍井處于三級(部分可采摘)，信陽毛尖進入二級(少量可采摘)狀態(tài)，六安瓜片、太平猴魁、武夷巖茶等暫未開采。
已開采名茶(注：品質(zhì)按一級標準)今日參考價格：
來源：中國茶葉流通協(xié)會
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